冷凍：１ヶ月　冷蔵：２週間

宮津湾で取れた、きめ細やかなちりめんじゃこと地元産の実山椒と合わせ、水を一切加えず、丁寧に炊き上げました。パラパラ、しっとりとした美味しい京都のおばんざいです。